Adrien GEAY est le dernier de la lignée de la famille. Sa jeunesse et son dynamisme le poussent à reprendre l’entreprise familiale avec respect et grande modestie. Très terre à terre, ou plutôt terre à mer, il possède le savoir-faire de la gestion de ses parcs à huîtres, le respect de ses produits et de la nature. Pour lui ce n’est pas son métier, mais plutôt sa passion qu’il exerce tous les jours.

Sa jeunesse, son dynamisme et son amour pour les huîtres permettent à Adrien de conduire l’entreprise familiale vers de nouvelles perspectives. Toujours à la recherche des meilleurs sites et des meilleurs parcs pour obtenir les meilleurs crus GEAY. En effet, l’ostréiculture allie patience et persévérance pour conduire vers l’excellence.

L’Entraide

vous propose les

 

huîtres GEAY

 

produites à La Tremblade (Charente Maritime)

sélectionnées pour vos fêtes de Noël !

Les huîtres se conservent 7 jours au frais, c’est à dire 5 jours après votre enlèvement sur notre stand.

Le Stand Huîtres vous permet de faire une précommande pour retirer directement vos produits :

  • soit le dimanche 17 décembre à partir de 10 heures, à l’Hôtel Meliá Castilla, Calle del Poeta Joan Maragall 43, sur le stand Huîtres situé dans le grand salon gastronomique de la vente de Noël,
  • soit le vendredi 22 décembre de 10 heures à 14 heures, sur le stand PASTA MITO du Mercado de Chamartín, Calle de Bolivia 9, Plaza 40-43, 28016 Madrid.
  • soit le vendredi 29 décembre de 10 heures à 14 heures, sur le stand PASTA MITO du Mercado de Chamartín, Calle de Bolivia 9, Plaza 40-43, 28016 Madrid.

 

Vous trouverez également ce produit en vente pour dégustation sur le stand Huîtres à l’Hôtel Meliá Castilla le 17 décembre à partir de 10 heures.

Après avoir goûté nos huîtres sur place, vous pourrez bien sûr laisser votre commande au stand pour retrait le 22 ou le 29 décembre.

Pour vous conseiller, vous pouvez joindre Eric (607 75 02 51). Bonne dégustation !

Il faut savoir que les huîtres Fines de Claire existent du calibre 1 au 5, plus le calibre est petit plus l’huître est grande et charnue.

Nous vous proposons deux tailles : les nº 2 et nº 3.

Attention : vous devez aussi choisir l’option d’enlèvement (17 décembre, 22 décembre ou 29 décembre) du produit commandé lors de votre commande.

Si vous souhaitez enlever une partie de votre commande à une date et l’autre partie à une autre date, vous devez répétez votre ligne de commande avec l’option retenue pour chacune d’elle.

La date limite de commande pour un enlèvement le 17 décembre est le 9 décembre. Après cette date, vous avez jusqu’au 17 décembre pour votre commande de Noël, à retirer le 22 décembre, et jusqu’au 21 décembre pour vos commandes de Nouvel An à retirer le 29 décembre.

Nos huîtres vous sont proposées en bourriche de 24 pièces.

HUITRES Fines de claire  nº 2

Ces huîtres de taille supérieure, idéales en entrée ou pour des recettes d’huîtres chaudes vous sont livrées en bourriche de 24 pièces pour conserver toute leur fraîcheur et leurs saveurs. Un voyage gustatif garanti.

Cultivées à La Tremblade, dans la grande tradition ostréicole de la famille GEAY, vous serez enchantés de déguster ces huîtres à vos repas festifs de Noël et de Nouvel An.

Bourriche de 24 huîtres : 40 €

40.00 indisponible Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

HUITRES Fines de claire  nº 3

Délicieuses en entrée, ou pour garnir un plateau de fruits de mer, elles vous sont livrées en bourriche de 24 huîtres et conservent toute leur fraîcheur et leurs saveurs. Un voyage gustatif garanti.

Cultivées à La Tremblade, dans la grande tradition ostréicole de la famille GEAY, vous serez enchantés de déguster ces huîtres à vos repas festifs de Noël et de Nouvel An.

Bourriche de 24 huîtres : 34 €

34.00 indisponible Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Pour vous conseiller, vous pouvez joindre Eric (607 75 02 51).

Bonne dégustation !